核技術(shù)應(yīng)用在國(guó)防現(xiàn)代化建設(shè)、工業(yè)、農(nóng)業(yè)、糧食、醫(yī)學(xué)、材料、信息、環(huán)保、健康等方面發(fā)揮著重要的作用。簡(jiǎn)單的說(shuō)，核科學(xué)技術(shù)的應(yīng)用可以分為兩大類(lèi)：
1、核能利用：包括核電、核動(dòng)力、核武器以及正在開(kāi)發(fā)的潔凈能源等；
2、非核能利用：包括：
◆輻射檢測(cè)：工業(yè)CT、無(wú)損檢測(cè)、集裝箱檢測(cè)、毒品爆炸物檢測(cè)；
◆輻射加工：材料改性、食品保鮮、滅菌消毒；
◆核醫(yī)學(xué)：診斷治療藥物、放射性治療和診斷裝置（包括：加速器、鈷源、CT、PET等）；
◆核農(nóng)業(yè)：輻射育種、昆蟲(chóng)輻射不育技術(shù)替代農(nóng)藥等；
◆核輻射環(huán)境治理：廢水、廢物、廢氣的輻射處理等。
據(jù)報(bào)導(dǎo)（2003年），美國(guó)和日本的國(guó)民經(jīng)濟(jì)總產(chǎn)值中，核技術(shù)的貢獻(xiàn)約點(diǎn)3%～4%。美國(guó)核技術(shù)產(chǎn)生的年產(chǎn)值約為3500億美元（其中核能部分占20%，非核能部分占80%），日本約為1500億美元（核能和非核能各占一半）。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，我國(guó)核技術(shù)應(yīng)用年產(chǎn)值約為386億美元（其中核能約86億，占22.3%，非核能部分300億，占77.7%），這說(shuō)明我國(guó)核技術(shù)應(yīng)用有著一個(gè)很大的市場(chǎng)空間和很好的發(fā)展前景。
目前在核技術(shù)民用中，輻射加工技術(shù)的應(yīng)用非常普及。
輻射加工技術(shù)是利用電離輻射與物質(zhì)相互作用產(chǎn)生的物理學(xué)、化學(xué)和生物學(xué)效應(yīng)，對(duì)物質(zhì)和材料進(jìn)行加工處理的一種非動(dòng)力核技術(shù)。輻射加工是一種高效加工技術(shù)，具有穿透性強(qiáng)，可在常溫下進(jìn)行，節(jié)能、無(wú)殘毒、無(wú)廢物、易于控制等特點(diǎn)，因而在傳統(tǒng)行業(yè)改造、功能材料開(kāi)發(fā)、實(shí)現(xiàn)微細(xì)加工及三廢處理中都具有重要作用，產(chǎn)生了很大的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
用于輻射加工技術(shù)的輻射源主要是鈷－60γ輻射源和電子加速器產(chǎn)生的電子束和X射線。輻射加工應(yīng)用領(lǐng)域非常廣泛，主要包括：工業(yè)、農(nóng)業(yè)、醫(yī)學(xué)、材料、環(huán)境等各個(gè)方面。
