澳大利亞與新西蘭輻照食品法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)簡(jiǎn)介
發(fā)布時(shí)間：2016-11-27 13:39 訪問(wèn)次數(shù)：次
法規(guī)STANDARD 1.5.3 IRRADIATION OF FOOD 輻照食品。
1.1 輻照源規(guī)定
Ⅰ）放射性核素鈷-60（60Co）產(chǎn)生的伽瑪射線；
Ⅱ）機(jī)械源產(chǎn)生的X射線，最高能量為5兆電子伏特；
Ⅲ）機(jī)械源產(chǎn)生的電子束，最高能量為10兆電子伏特。
1.2輻照劑量規(guī)定
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國(guó)別 |
允許輻照食品種類 |
允許輻照劑量 |
澳大利亞、新西蘭 |
栗子、水果類、南美番荔枝、荔枝、龍眼、芒果、山竹果、番木瓜、紅毛丹 |
150Gy-1kGy |
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藥草、香辣調(diào)味料 |
2kGy-30kGy |
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藥草萃取物（新鮮、干燥或發(fā)酵的葉、花或植物的其他部分制造的飲料，茶除外 ） |
3kGy-10kGy |
1.3標(biāo)簽規(guī)定
已輻照的食品必須標(biāo)明 “treated with ionizing radiation” “ treated with ionizing electrons” “irradiated (name of food)”任意一種。
如果有原料經(jīng)過(guò)輻照需要在配方或者標(biāo)簽中說(shuō)明原料經(jīng)過(guò)輻照。
1.4進(jìn)口規(guī)定
符合輻照食品規(guī)定，符合澳新進(jìn)口食品規(guī)定，實(shí)行檢查制。
