輻照滅菌與其他主要滅菌方式比較
發(fā)布時(shí)間：2016-11-27 13:39 訪問次數(shù)：次
輻照滅菌是通過利用原子能射線的能量引起微生物死亡，從而達(dá)到殺菌的目的，具有滅菌徹底，無毒、無殘留，綠色環(huán)保、低能耗、節(jié)約能源的優(yōu)點(diǎn)。商業(yè)上多利用鈷-60產(chǎn)生的γ一射線和電子加速器產(chǎn)生的低于10MeV電子束來進(jìn)行輻照滅菌。
EO蒸汽滅菌（環(huán)氧乙烷）是一種廣譜低溫滅菌劑，在常溫下殺滅各種微生物，包括芽孢、結(jié)核桿菌、細(xì)菌、病毒、真菌等。ETO可與蛋白質(zhì)上的羥基（-COOH）、氨基（-NH2）、巰基、(-SH) 和羥基(-OH) 發(fā)生烷基化作用，使微生物蛋白質(zhì)失去反應(yīng)基，阻礙其正�；瘜W(xué)反應(yīng)和新陳代謝，從而導(dǎo)致微生物死亡。
高溫蒸汽殺菌顧名思義，即利用水蒸汽的高溫來達(dá)到消毒殺菌的效果。
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項(xiàng)目 |
對(duì)包裝
特殊要求 |
化學(xué)
殘留 |
有無明
顯升溫 |
滅菌效果（是否可以達(dá)
到滅菌，即SAL=10-6） |
批次加工數(shù)量 |
后期處理時(shí)間 |
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輻照滅菌 |
無 |
無 |
無 |
是 |
循環(huán)滅菌，可以滿足任何數(shù)量加工 |
輻照后可以立即使用 |
EO
蒸汽滅菌 |
必須使用特殊包材 |
有 |
有 |
是 |
由消毒箱體積決定，一般小于30M3/次 |
加工后必須最少靜置48小時(shí)，揮發(fā)降低產(chǎn)品內(nèi)部殘留的化學(xué)藥劑 |
高溫蒸
汽殺菌 |
必須使用特殊包材 |
無 |
有 |
否 |
由消毒箱體積決定 |
加工后需要一定時(shí)間冷卻 |
